De oven droogt

Vanochtend meteen na het opstaan deed ik de eerste kooltjes in de oven. En terwijl de oven langzaam droogt, brengen we een laatste kleilaag aan.
Rond lunchtijd is ze helemaal klaar en stoken we de oven nog iets hoger op met hout. De zon komt tevoorschijn en helpt ook met haar warmte vanaf de buitenkant.

Terwijl de oven droogt hakken we hout voor de grote stook morgen. Steeds houd ik een spiegeltje boven de schoorsteen om te kijken of er nog veel vocht uit de oven komt. Als de spiegel niet meer beslaat is ze helemaal droog en mag het vuur groter worden.

Zo ver is het nog niet.

Morgenochtend hopelijk wel. Dan zou het zomaar kunnen dat de oven morgen rond zonsondergang op volle toeren laait.
(Tenzij het morgen anders blijkt te gaan natuurlijk)

Wil je de stook meemaken? Welkom!
lees hier meer